INGREDIENTES
Licuadora
- 1 taza de zanahorias pre – cocidas, en cubitos.
- 1/2 taza Aceite de Oliva (preferentemente)
- Jugo de medio limón.
- 1 diente de ajo
- Sal ( a elección ).
Opcional: hoja de albahaca, perejíl, orégano etc.
Preparación:
Volcar todo en la licuadora. Obtener una consistencia cremosa. Si es necesario un chorrito de agua fría. Una vez obtenida la consistencia colocar en recipiente de vidrio con tapa.
Duración: 1 semana heladera.
