Clases de Comida Saludable

Clases de Comida Saludable : Duración 2 horas. Reorganizacion de la cocina ¿ qué usar y qué ya no? Uso de los artefactos elécticos ( licuadora, minipimer, juguera ). Preparación de platos dulces y salados. Aprender platos sin tacc, veganos y vegetarianos Preparación de pates a base de legumbres, humus, mayonesas vegetales, brotes caseros etc. […]

Milhojas de Polenta

Milhojas de polenta: 4 personas 2 tazas de polenta. aceite sal 1 berenjenas 1 cebollas unas ramas de cebollitas de verdeo 1 tomate fresco unas hojas de albahaca. Para la salsa blanca utilizaremos fécula de maiz, ( maicena) o fécula de papas y nuez moscada. condimentos a eleccion: orégano, cúrcuma, curri etc Procedimiento: Colocar una […]